「煮干し」 一覧

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新潟市西区のラーチャンがうまい店『らーめん太陽』

どーも、一応美容師をしているブロガーハッタさんです。 最近ラーメン情報のブログ更新はどうしたよ!?って言われるので久々に更新したいと思います。 新潟市にヤボ用があって行ったときに「ラーチャンなら西区の太陽がおすすめですよ」って紹介されたので行ってきました。   らーめん・半チャーハンセット   らーめんはとてもシンプルで逆に美しくもある盛り。 茶0版はキレイな丸さでTheチャーハンを感じました。   紅しょうが以外が色味がなくて茶色っってなりました(笑)   らーめ ...

麺の風祥気

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長岡市の人気ラーメン店 麺の風祥気|夏場にうまい限定メニュー『冷やしド煮干しそば』

冷やし中華はや冷麺は好きだけど、冷たいラーメンって・・・うまいのか? そんな疑問を抱えたまま30歳オーバーの年齢になってしまいました。 どーも、ラーメン大好き美容師ハッタさん**です。 長岡市の人気ラーメン店「麺の風祥気」にて自分の概念を払拭するために冷やし系のラーメンを食べてきたのでレポートです。 他のラーメン : 麺の風祥気の中華そば 冷やしド煮干しそば 祥気といえばしおそばが有名ですが、他にも鶏×煮干しベースの中華そばや鶏塩坦々そばなどなど様々なメニューが用意されています。 そんな中わたくしハッタが ...

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