料理レシピ

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ニラとキムチの素だけ!揉み込むだけの簡単おいしいおつまみレシピ

今夜の晩酌のお供は何にしよう? そんな時は揉み込んで寝かすだけの簡単レシピをお試ししてはいかがでしょうか? コスパもよくビールや日本酒にも合わせやすいのでぜひ。 材料や作り方は以下でご案内。   ニラキムチの材料 必要な材料 ニラ ・・・ 1束 キムチの素 ・・・ 大さじ4 砂糖 ・・・ 小さじ1 ニラキムチの作り方 ニラを切る ニラ1束を3等分、もしくは4等分に切ります。 お口のサイズに合わせると良いでしょう。 味付け キムチの素と砂糖を混ぜ合わせます。 キムチの素が必要分以上だとしょっぱさが ...

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【居酒屋メニュー】自宅で作る山芋のスキレット焼きwithタコが激ウマ

お酒が好きな人もそうでない人もぜひ試してみてほしいメニューを発見! 元ネタはこの前の「サーモンの塩昆布漬け」と同じようにツイッターから見つけました。 作った人は「へんグル 矢崎(ヤザキング)(@asobikikaku)」さんというお方。 ▼注目のツイートがこちら みなさん。聞いてください。 長芋300グラムにてんつゆ大さじ2杯、ほんだし小さじ1杯、タコ50グラムを合わせて焼くと、再現度120パーセント超えの鳥貴族の「長芋の鉄板焼き」が出来上がります。酒が鬼のように進みます。助けてください。 pic.twi ...

サーモンの塩昆布漬け

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夕飯にプラス1品、手軽で美味しい『サーモンの塩昆布漬け』

Twitter発、カンタンお手軽レシピ『サーモンの塩昆布漬け』をご紹介。 発信していたのはジョーさん。(料理研究家)というお方。 これ…すごい… マジでいくらみたいな濃いうま味がする… 「サーモンの塩昆布漬け」 刺身用サーモン150gに 塩昆布20g(大さじ1強)を全体にまぶして、 ぴっちりラップするかジップロックに入れて 20分くらい漬けるだけ。 1日漬け込んでもOKです。 pic.twitter.com/caMcdJ6n5f — ジョーさん。(料理研究家) レシピ本発売しました! (@syokojir ...

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